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WebCómo hacer uno de los platos más ricos con bacalao: pimientos del piquillo rellenos de brandada. Es una receta típica de Semana Santa, ideal para cualquier época del año,. WebEl bacalao en salsa de pimientos del piquillo podéis acompañarlo con unas patatas, ya sean fritas o cocidas, pero eso sí, imprescindible una buena hogaza de pan. WebIngredientes para la receta Pimientos del piquillo rellenos de bacalao (4 personas) 400 g de bacalao desmigado desalado. 12 pimientos del piquillo. 250 g de. WebAprende como hacer pimientos rellenos de bacalao paso a paso, una receta de pimientos de piquillo con bacalao deliciosa y con una salsa de piquillos que la hace altamente. WebEn una sartén, picar muy fina la cebolla, el pimiento y los ajos y echarlos en una sartén con un poco de aceite y dejarlos pochar. 2 Desmigar bien el bacalao en un plato y añadirlo a.
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INGREDIENTES
▪️ 70g de harina de trigo
▪️ 150g de bacalao desmigado
▪️ 2 ajos
▪️ 1 cebolla
▪️ 350ml leche
▪️ aceite de oliva
▪️ perejil fresco
▪️ 9 pimientos del piquillo
[para la salsa]
▪️ 1 cebolla
▪️ 2 ajos
▪️ 3 pimientos del piquillo
▪️ 1 cucharada de harina
▪️ 200g tomate frito
▪️ 1/2 vaso de vino blanco
▪️ 1 vaso de agua
▪️ sal y aceite de oliva
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